Da nossa casa
para a sua casa.

Feito em tacho, do jeito antigo — só leite, açúcar e o tempo que a receita pede. Sem conservantes, sem pressa.

100% artesanal
Feito com carinho
Receita tradicional
✦ ARTESANAL✦ FEITO COM CARINHO✦ INGREDIENTES SELECIONADOS✦ RECEITA TRADICIONAL ✦ ARTESANAL✦ FEITO COM CARINHO✦ INGREDIENTES SELECIONADOS✦ RECEITA TRADICIONAL

O que temos hoje

Nosso clássico, em dois tamanhos — do pote do dia a dia ao pote família.

Leite fervendo no tacho, ainda claro, no início do preparo
Início — só leite fervendo
Doce de leite no ponto final, com cor caramelo
Horas depois — no ponto

Menos açúcar, mais leite de verdade

A cor caramelo do nosso doce vem do próprio leite cozinhando devagar no tacho — não de excesso de açúcar. Usamos bem menos do que é comum no mercado.

20–35% É a faixa de açúcar (em relação ao leite) usada como parâmetro técnico na fabricação da maioria dos doces de leite do mercado.
8% É o quanto usamos na receita do Puro Leite — bem abaixo da média, sem abrir mão do sabor.

*Faixa de mercado com base em parâmetros técnicos de fabricação de doce de leite e na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO/USP). Estamos providenciando a tabela nutricional oficial do produto para publicar os valores exatos por porção.

Do tacho ao pote, com calma

Cada etapa é feita à mão, em pequenos lotes, para garantir aquele ponto certo de sempre.

Potes esterilizados prontos para receber o doce
01Potes prontos
Doce de leite sendo despejado no pote
02Direto do tacho
Potes cheios sendo organizados
03Organizando
Rótulo Puro Leite sendo aplicado no pote
04Rótulo à mão
Fechando a tampa do pote com capricho
05Fechando com capricho
Produção artesanal do doce de leite Puro Leite

Uma receita de família, de Luz para o Brasil

O Puro Leite nasceu na cozinha de casa, em Luz, Minas Gerais. Cada pote é feito em pequenos lotes, mexido no tacho até chegar no ponto certo — sem pressa e sem conservantes.

  • Ingredientes selecionados, sem aditivos
  • Produção artesanal em pequenos lotes
  • MEI registrado — negócio local de Luz, MG
"Da nossa casa para a sua casa." Marcos Dias da Silva — Puro Leite, Luz/MG

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